冰島老寨整體搬遷：茶進(jìn)人退，生態(tài)典范

這篇專(zhuān)題文章，陸離就從冰島老寨整體搬遷一事說(shuō)開(kāi)，聊聊維護(hù)茶山生態(tài)的重要性。

冰島老寨的歷史

要理解這一舉動(dòng)，我們首先要清楚冰島老寨古樹(shù)茶的重要性，冰島是勐庫(kù)大葉種的發(fā)源地之一，據(jù)《雙江縣志》記載：明成化二十一年（1485年），勐庫(kù)冰島李三行商時(shí)路過(guò)“六大茶山”，看到那里農(nóng)民種茶，就順手揀得部分茶籽帶回，到大蚌渡口過(guò)筏時(shí)被關(guān)口檢查沒(méi)收。

勐勐土司“罕廷法”得知此事后，決定引種茶樹(shù)，次年又派李三、巖信、巖莊、散琶、尼泊5人到易武古茶區(qū)引種，這次用竹筒做扁擔(dān)，打通竹節(jié)后將茶籽裝入竹筒，成功，帶回200多粒茶籽，回到冰島培育試種后，成功存活150多株，形成了今日冰島老寨里100多棵勐庫(kù)大葉種原生種，即冰島母樹(shù)茶。

清朝至民初時(shí)期，經(jīng)過(guò)栽培繁育，這些茶樹(shù)逐漸擴(kuò)大到勐庫(kù)、壩卡、懂過(guò)、公弄、邦木、邦協(xié)、勐勐等地，史料記載，在乾隆二十六年(1761年)，雙江土司“罕木莊發(fā)”的女兒嫁給順寧土司，陪嫁的數(shù)百斤茶籽在順寧(今鳳慶)繁殖變異后，形成鳳慶長(zhǎng)葉茶種，成了制作“滇紅”茶的優(yōu)質(zhì)原料，后傳入緬寧(今臨滄一帶)和邦東后，最終形成邦東黑大葉茶種，也就是如今的昔歸茶。

除了“古六大茶山起源說(shuō)”之外，業(yè)界還有“無(wú)量山引種說(shuō)”、“緬甸臘戌引種說(shuō)”等說(shuō)法，不過(guò)冰島老寨古茶樹(shù)的原生種地位已經(jīng)取得共識(shí)，也正是因?yàn)椴栀|(zhì)優(yōu)良，這里還曾是勐勐傣族上司的“貴族茶園”，村里的傣族村民多姓俸，與勐庫(kù)壩子的傣族貴族還有一定親戚關(guān)系，因此無(wú)論是從歷史價(jià)值還是從茶種科研價(jià)值上來(lái)說(shuō)，冰島老寨都有獨(dú)一無(wú)二之處。

冰島老寨的發(fā)展

而冰島老寨更廣為人知的，是冰糖甜與高茶價(jià)，冰島老寨的古茶園坡度較大，且多為早朝陽(yáng)的陽(yáng)坡，形成充足的漫射光照，茶地為紅壤土，多爛石，土壤礦物質(zhì)含量非常高，良好的光合作用加肥沃的土壤，讓冰島老寨的古茶樹(shù)枝繁葉茂，老而不衰，葉質(zhì)肥厚柔軟，又有肥壯的鮮葉和芽頭。

得天獨(dú)厚的自然氣候，也讓冰島老寨的古樹(shù)茶兼具勐庫(kù)東西半山優(yōu)勢(shì)，茶葉中的氨基酸、咖啡堿、水浸出物，讓茶品在鮮、爽、醇、厚、柔上都達(dá)到極致，較高的酯型兒茶素和游離氨基酸含量，又使茶湯入喉后漸生一絲涼氣，清涼感慢慢蔓延至整個(gè)口腔，兩頰生津不斷，回甘強(qiáng)烈持久，澀少苦輕，冰糖韻明顯。

2010年前后，在名山古樹(shù)的風(fēng)潮下，冰島茶趁勢(shì)而起，茶價(jià)年年高漲的同時(shí)，又引得外省的茶商玩家紛紛入局，如今冰島老寨的古樹(shù)茶毛茶早已是大幾萬(wàn)一斤，2019年4月，一茶商更是以105萬(wàn)元高價(jià)拍得冰島祖母樹(shù)的一年采摘權(quán)，真正實(shí)現(xiàn)了價(jià)超黃金。

高企的茶價(jià)，也讓此前世代清貧的茶農(nóng)在數(shù)年間就有了巨額財(cái)富，由于沒(méi)有規(guī)劃資金的習(xí)慣，便開(kāi)始賽著花錢(qián)，請(qǐng)客必須是最貴的席，幾個(gè)人去唱KTV必須包一個(gè)能夠容納幾十人的大包廂...這樣的揮霍故事，相信上過(guò)茶山的朋友們都聽(tīng)過(guò)很多。

而在自家居住的宅院上，茶農(nóng)們更是不計(jì)成本，房子才蓋好了沒(méi)幾年，又嫌蓋的太小，推掉重建的情形屢見(jiàn)不鮮，到后來(lái)，不大的山坡上，層層疊疊地鑲嵌起水泥房宅和彩鋼瓦曬棚，豪車(chē)經(jīng)常是擁擠在村中的窄路動(dòng)彈不得，到處都是裝修施工的聲音，仿佛整個(gè)寨子都變成了一片大工地。

當(dāng)然，有錢(qián)后買(mǎi)車(chē)建房，本就是刻在國(guó)人骨子里的執(zhí)著，在其他富裕茶寨里，這一幕幕也正在上演，比如在老班章，別墅豪車(chē)已是村民的最低配置，村里小樓林立，繁華異常，不同的是老班章的土地面積相對(duì)更充裕，而且村民都在勐?？h城買(mǎi)了商品房，過(guò)了春茶季都很少在村里待著，人與茶的矛盾相對(duì)不明顯。

而且，大多數(shù)茶寨的古茶園，往往離人居住的地方很遠(yuǎn)，而受拉祜族觀念影響的冰島老寨，習(xí)慣將茶樹(shù)種在寨前寨后，因此有很多古茶樹(shù)就生長(zhǎng)在寨子里的空地上，當(dāng)鋼筋水泥不斷在泥土中扎根，當(dāng)茶葉產(chǎn)量越來(lái)越大，古茶樹(shù)的生存空間則一點(diǎn)一點(diǎn)被蠶食，逐漸被逼到了絕境。

此外，春茶季期間巨量的外來(lái)人口涌入，也是古茶樹(shù)們不能承受之重，茶山多位于交通不便之地，大家都選擇自駕前往，春茶季期間狹窄土路上的會(huì)車(chē)，堵車(chē)，自然就成了家常便飯，勐庫(kù)到冰島的這條路此前還多有塌方滾石，需要避開(kāi)連雨季節(jié)，更加劇了冰島的高峰期擁堵程度，君不見(jiàn)，冰島老寨此前那塊由苞谷地改建而成的停車(chē)場(chǎng)，早就塞不下天南地北而來(lái)的車(chē)輛了。

冰島老寨的未來(lái)

車(chē)輛尾氣的化學(xué)污染，無(wú)法處理的生活垃圾和污水，可能存在的山火隱患，被無(wú)序建房不斷蠶食的空間...如果再不及時(shí)做出改變，緊隨而來(lái)的就會(huì)是古茶樹(shù)的成片死亡、森林的退化消失，事實(shí)上當(dāng)時(shí)冰島老寨的茶品已經(jīng)出現(xiàn)了品質(zhì)下降的趨勢(shì)。

2019年，云南省委副書(shū)記、省長(zhǎng)阮成發(fā)在版納調(diào)研時(shí)到訪冰島老寨，在看到古茶園帶給茶農(nóng)財(cái)富，群眾以茶致富的同時(shí)，也存在無(wú)序建房，茶樹(shù)缺乏科學(xué)保護(hù)等現(xiàn)象，提出要樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展理念，珍惜極為寶貴的古茶樹(shù)資源，同時(shí)要堅(jiān)決而迅速解決規(guī)劃缺失帶來(lái)的無(wú)序建房等問(wèn)題。

上級(jí)部門(mén)的整改督促，成為了茶進(jìn)人退的直接動(dòng)力，經(jīng)過(guò)兩年的籌備，冰島老寨于2021年春整體搬遷至土地量更大，地勢(shì)更平坦的區(qū)域，為村寨和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都留出了更長(zhǎng)遠(yuǎn)的空間。

而留在原地的冰島古茶園，生態(tài)壓力大大緩解的同時(shí)，也得到了更多科學(xué)措施的保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展，在不遠(yuǎn)的將來(lái)，這里將投資建設(shè)古茶樹(shù)種質(zhì)資源庫(kù)、種質(zhì)繁育基地、茶葉莊園、茶農(nóng)專(zhuān)業(yè)合作社，成為茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)的一種新模式。

冰島老寨的整體搬遷，本質(zhì)上因?yàn)槠湓镜耐恋乜臻g，古樹(shù)茶資源，基礎(chǔ)設(shè)備，已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足冰島茶區(qū)的高速發(fā)展，折射出的，是茶農(nóng)日益增長(zhǎng)的美好生活需要與茶山脆弱的生態(tài)平衡之間的矛盾，是市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)古樹(shù)茶的迫切需求，與不平衡，產(chǎn)量有限的名山古樹(shù)茶之間的矛盾，我們還需要更多像冰島老寨一樣，茶進(jìn)人退的生態(tài)典范。

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